Mỹ Thực: Từ Một Bát Mì Cán Bằng Tay Bắt Đầu

Chương 46: Ngọa tào !? Lão bản này là đang cắt mì cán bằng tay?

“Ầm”

Nồi sắt phía dưới dầu, hạ nhập thịt mỡ.

Hắn lay lấy thìa, lửa nhỏ từ từ kích xào lấy thịt mỡ dầu mỡ.

“Gia, ngươi đi điều phối rau trộn a, ta tới là được, giao tất cả cho ta, thịt thịt thái tuyệt đối xào cạc cạc hương!” Bị lão gia tử nhìn chằm chằm vào, Tô Tử Thu có một loại không thoải mái chân tay được cảm giác.

“Đi, ngươi cũng đừng làm loạn, đợi chút nữa gia gia trước tiên cần phải nếm thử, cho ngươi kiểm định một chút!” Lão gia tử vội vàng đi điều phối rau trộn đồ ăn.

Rau trộn đồ ăn chuẩn bị bốn loại.

Tiểu thông phan đậu hũ, lão gia tử áp dụng chính là việc nhà cách làm, tươi mới đậu hũ cắt thành đinh, để vào số lớn hành lá cùng dầu vừng, muối ăn, trảo trộn lẫn đều đều đi qua.

Một phần nhỏ hành trộn lẫn đậu hũ liền làm xong.

Món ăn này, là “Mỹ thực giới” Uốn tóc tại đại gia đông đảo thực đơn bên trong, duy nhất có thể ăn một món ăn!

Đến nỗi trên internet đủ loại giáo trình, làm tiểu thông phan đậu hũ, đậu hũ cần trác thủy trước tiên đem đậu mùi tanh bỏ đi, trác thủy lúc còn muốn trong nồi thêm điểm muối, dạng này đậu hũ càng ngon miệng!

Lão gia tử không đánh giá.

Tóm lại.

Sơn Tây nước chát đậu hũ không cần trác thủy!

Đạo thứ hai rau trộn đồ ăn là rau trộn sợi khoai tây, nước ép ớt sang hành thái rau trộn, đạo thứ ba cùng đạo thứ tư theo thứ tự là rau trộn rau cải xôi cùng chụp dưa leo, chụp dưa leo bên trong tăng thêm Đậu Hũ Trúc.

Bên này, Tô Tử Thu điên cuồng lay nồi sắt, thịt mỡ là nhất định phải phóng cùng thịt thịt thái ăn, có một loại mười phần nhuận cảm giác.

Thịt mỡ kích xào đến làm xuống vào thịt nạc, thịt nạc biến sắc đương thời vào rượu đế đi tanh, một cái miếng gừng tăng hương lại đi tanh.

“Ào ào”

Lão đánh lên sắc.

Xì dầu tăng hương.

Dầu hàu xách tươi.

Hắn trực tiếp múc một muỗng Thiểm Tây ớt dưới mặt vào nồi bên trong, thô bạo kích xào lấy, làm việc thường có một loại xào 60 năm thịt thịt thái cảm giác, thuận buồm xuôi gió, mười phần thư sướng, không có mảy may tạm ngừng tình huống.

Ớt mặt mục đích chủ yếu là tăng hương cao cấp, trong nồi thịt thái hạt lựu hiện lên hồng nhuận bóng loáng màu sắc, chỉ là dùng mắt nhìn đã để người muốn ăn tràn đầy.

“Hoa lạp” Nửa bồn mở dưới nước vào nồi bên trong, sớm chuẩn bị tốt hương liệu túi cũng ném vào.

Đủ loại hoa tiêu, đại liêu, bạch chỉ, trần bì, cây quế, đinh hương......

Hương liệu tỉ lệ.

Cùng thịt tỉ lệ, đạt đến hoàn mỹ độ phù hợp.

Hương liệu một khi phóng nhiều, sẽ che giấu mùi thịt, thịt thịt thái nhìn như đơn giản, lại lớn có môn đạo, người bình thường căn bản xào không tốt cái đồ chơi này.

Hầm thời điểm nhất định phải là lửa nhỏ, chậm rãi chậm từng bước một đem thịt nướng quen, ít nhất phải hầm 40 phút, dạng này ra nồi thịt thịt thái mới sẽ không củi, cảm giác là tô nộn mặn hương!

“Tử Thu, ngươi cái này trứng gà chuẩn bị thế nào lộng? Xào cà chua trứng gà?”

Lão gia tử trong mắt lập loè vẻ nghi hoặc, đối với cháu trai lần này thao tác hoàn toàn không hiểu.

“Đúng a, cà chua trứng gà.”

“Ngươi cái này cà chua không cần đi da?” Lão gia tử hỏi.

Hắn nhận tài nấu nướng của mình có chút quá hạn bây giờ trên internet đủ loại cà chua trứng gà video giáo trình, cà chua cũng là muốn trước đổi thập tự hoa đao, phóng tới nước đun sôi bên trong bỏng một chút, hoặc nắm hơi dùng lửa đốt ba giây, nong nóng da, đem cà chua da lột đi lại xào.

“Gia, ta cho rằng cà chua không cần đi da, xào thời điểm da tự nhiên sẽ rụng, sẽ không ảnh hưởng thức ăn cảm giác cùng chất lượng.”

Cũng là người trưởng thành xuống quán ăn.

Cũng không phải cho nhà Bảo Bảo làm như vậy bữa phụ, cả như thế tỉ mỉ làm gì?

Đem da đơn giản lãng phí thời gian!

Cà chua da có sắc tố đỏ, cái đồ chơi này là có dinh dưỡng, vì cái gọi là tinh tế tỉ mỉ, tinh xảo hơn dễ nhìn, đem nguyên liệu nấu ăn bản thân dinh dưỡng đều ném hết, Tô Tử Thu cho rằng cách làm này quá thao đản.

Ta chính là bên đường tiểu quán tử, không phải cấp năm sao đại tửu điếm, càng không phải là Michelin phòng ăn.

Đương nhiên.

Nấu vô định pháp.

Không có người nào đối với người nào sai, chỉ có thích hợp người khẩu vị, tân thủ xào cà chua trứng gà, đem da lời nói, cà chua nước canh sẽ tốt hơn xào đi ra, mà lão gia tử kỹ thuật, hoàn toàn không cần lo lắng xào không ra nước canh, mụ mụ ở nhà cho ngươi xào một bàn cà chua trứng gà, chẳng lẽ còn sẽ sớm đổi Thập tự hoa cán đao da đi sao?

Giữa trưa 12:30 điểm.

Còn không có thực khách chiếu cố, người một nhà chờ đợi lo lắng lấy.

“Hiện tại cũng không người nào nguyện ý nếm thử một chút tiệm mới hương vị sao?”

Tô Tử Thu mộng.

“Ai, thế nào không có người a..... Vội vàng cùng cho tới trưa, một người đều không? cái này đều đến giờ cơm a?”

Tô Vĩnh Hồng thở dài, cả người là triệt để trợn tròn mắt, đứng tại nhà hàng cửa ra vào, nhìn qua lui tới rất nhiều sinh viên đi vào gà luộc cửa hàng, tiệm bún cay, nướng thịt trộn cơm cửa hàng, chính là không tới nhà hắn “Tô Ký nhà hàng”.

Có phải hay không là bảng số phòng tử không được a?

Nhân gia phòng ăn lệnh bài đơn giản sáng tỏ, khách hàng thật xa liền biết trong nhà hàng bán ra cái gì.

Nhà hắn ngược lại tốt, đứng gần một điểm mới có thể thấy rõ.

Nhà hàng quầy hàng một bên.

Led điện tử bảng đen lóe lên đèn màu.

【 Tiệm mới gầy dựng: Hoan Nghênh Phẩm Thường!】

【 Chiêu bài mì dầu : 14 nguyên / bát 】

【 Dầu giội + món chay thịt thái: 16 nguyên / bát 】

【 Dầu giội + Thịt thịt thái: 18 nguyên / bát 】

【 Dầu giội + Cà chua trứng gà: 18 nguyên / bát 】

【 mì dầu bốn hợp một Toàn Gia Dũng: 24 nguyên / bát 】

【........】

Nhà hàng cửa ra vào đồng dạng đứng thẳng một cái đèn màu bảng đen, là Tô Tử Thu phía trước mấy ngày mua qua Internet trở về, mỗi ngày nạp điện nửa giờ liền có thể sử dụng một ngày, trong nhà hàng bên ngoài tất cả phóng một cái.

“Nếu không thì, cửa ra vào bảng đen viết lên vào cửa hàng miễn phí đưa nấu trứng gà?”

Tô Vĩnh Hồng ánh mắt nhìn về phía trong quầy Vương Tú Lan .

“Lão Tô, ngươi đi đem cái kia cầm ngàn vang dội pháo thả, chứng minh ta khai trương, đến vững vàng, không miễn phí, 5 mao tiền một khỏa trứng mặn đã quá tiện nghi!” Vương Tú Lan trầm giọng nói.

Tô Tử Thu tưởng nhớ tác nói:

“Mẹ, miễn phí kỳ thực có thể thực hiện, miễn phí ba ngày, kéo chút nhân khí cái gì, đến lúc đó tăng giá cảm giác không tốt lắm, cái kia nhất định giá bao nhiêu liền nhất định giá bao nhiêu.”

“Đi, vậy thì miễn phí đưa!” Vương Tú Lan nghĩ là có khách hàng vào cửa hàng, sau đó lại đốt pháo..... Có thể để cho khách nhân cảm nhận được tiệm mới khai trương bầu không khí.

Kíp nổ nhóm lửa ——

Tiếng pháo nổ một trận lốp bốp vang dội.

“Ta dựa vào, dọa gia nhảy một cái.” Đang tại đi bộ Khâu Kiến Quốc còn tưởng rằng đầu đường phát sinh nổ lớn nguyên lai là có người ở đốt pháo, vội vàng một cái cực hạn nhảy xa nhảy 80 centimet trốn tránh đến một bên.

“Lão Mã, mới mở một cửa tiệm.”

Mã Vũ Phi nhìn một cái menu, “Mì dầu ? Lộ đông nhà kia mì dầu bát so đầu đều lớn, cũng chỉ có một đũa mì, căn bản ăn không đủ no, ta đều không dám tùy tiện dò xét cửa hàng .”

Hai người là đại học bách khoa đội bóng rổ thành viên, Mã Vũ Phi đánh banh vị trí vẫn là trung phong, hắn ước chừng 196cm chiều cao, thể trọng càng là đạt đến 100kg, chợt nhìn lên, là cao phối bản Bàn Hổ.

“Miễn phí đưa trứng gà đâu” đánh hậu vệ Khâu Kiến Quốc nói.

Tô Vĩnh Hồng hô: “Tiểu tử, mì dầu rồi, chỉ cần vào cửa hàng miễn phí đưa tặng nấu trứng gà!”

“Vậy thì nếm thử a” Mã Vũ Phi trước tiên đi vào nhà hàng, hắn năm ngoái đến Trường An du lịch mấy ngày, đúng mì dầu tình hữu độc chung, chỉ là tại Sơn Tây bản địa căn bản không ăn được đồ ăn ngon mì dầu .

Dò xét cửa hàng thất bại án lệ, một cái tát đều đếm không hết.....

“Hoan nghênh quang lâm!”

Tô Vĩnh Hồng đồng chí làm chút việc vẫn được, để cho hắn chiêu đãi khách nhân đoán chừng đều sẽ xụ mặt, xem như nghỉ định kỳ ở nhà sinh viên Tô Tử San tự mình làm lên phục vụ viên nhân vật.

Nàng mua ngày mai vé máy bay, chỉ vì ngày mai vé máy bay so hôm nay, hôm qua, hôm trước càng tiện nghi.......

“Lão bản, muốn một bát chiêu bài mì dầu cái gì cũng không thêm.”

Mã Vũ Phi nói.

Chợt tại cửa ra vào ngồi xuống.

Trong tiệm trang hoàng là thực sự không tệ, chỉ là không biết lão bản tay nghề như thế nào?

“Ta cũng muốn một bát mì dầu ..... Lão Mã? ngươi thế nào cái gì đều không thêm?”

“Nếm trước nếm mì có ăn ngon hay không a, ăn ngon thêm một chén nữa, không thể ăn trực tiếp rời đi.” Mã Vũ Phi hạ giọng nói, xem như một cái sinh viên năm hai, thực sự không dám dò xét tiệm mới ......

Dù là đi phố thức ăn ngon, cũng sẽ nhẹ giọng hỏi thăm qua mê hoặc đồng học:

“Nhà này cuộn thịt gà như thế nào? Có thể mua sao?” có thể mua, hắn mới dám vào cửa hàng.

Thời đại này, ai cũng dám ở Đại Học thành phụ cận mở quán cơm, thật sự cho rằng bọn họ những thứ này sinh viên dễ lừa gạt?.......

“Muốn một phần rau trộn đồ ăn, có thể lộn xộn hợp lại sao?”

Mã Vũ Phi hỏi.

“Có thể lộn xộn, đồng học có thể tự mình chọn a.”

“Được rồi”

“Ông ——!”

Bếp sau canh trong thùng thủy đã nấu sôi, làm Mã Vũ Phi đi đến cửa phòng bếp bên cạnh bàn bưng cái mâm lên, chính mình chọn lựa rau trộn lúc, không khỏi mở to hai mắt......

Chỉ thấy Tô Tử Thu đem cán tốt mì phiến cắt ra, trùng điệp lại với nhau.

Hắn vậy mà móc ra một thanh tiếp cận 70 centimét song đầu đao...............

Lưỡi đao hàn quang lẫm liệt.

Không khỏi để Mã Vũ Phi đứng ở tại chỗ.

“Khanh khanh khanh khanh khanh khanh” Tô Tử Thu hai tay nắm hai cái chuôi đao, bắt đầu nhanh chóng mì thái, đao chạm mặt tấm lúc, khí thế mười phần, giống như là vạn mã bôn đằng đồng dạng, mì sợi tùy đao mà ra như Ngân Yến ra tổ, nối đuôi nhau mà vào!

30 giây.

Cắt ra chí ít bốn cân mì sợi!

Bốn cân, không phải bốn lượng........

Một tô mì phân lượng có chừng tám lượng.

Theo lý thuyết, Tô Tử Thu có thể ở bên trong một phút, cắt (phát) ra 10 bát mì cán bằng tay!

Cái này thiết diện tốc độ thực sự quá nhanh, tại Mã Vũ Phi trong mắt gần như sắp trở thành tàn ảnh......

“Mì cán bằng tay..... là như vậy cắt?”

Người khác choáng váng.

“Lão bản, ngươi đây là mì cán bằng tay sao?”

“Đúng, mì cán bằng tay một loại, chúng ta Sơn Tây đặc sắc, đao phát mì!”