Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu

Mặt lá là Trung Nguyên Địa Khu người, đối chút tình mọn mảnh gọi chung.

Đem nhào tốt mì vắt dùng chày cán bột cán thành phiến mỏng, lại dùng cắt thành hình tam giác, hình vuông, hoặc là hình thoi, các loại Nước sôi sau hạ nhập trong nồi, mặt mảnh đang sôi trào trong nước trên dưới bay múa, xác thực giống như là lá cây một dạng.

Tại Trung Nguyên địa khu, mặt lá có hai loại phương pháp ăn.

Ngoại trừ vừa mới Từ Chuyết nghĩ đến bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây bên ngoài, một loại khác liền là chua tô mì lá.

Chua tô mì lá tỉnh rượu khai vị, xúc tiến tiêu hóa, rất được hoan nghênh.

Đặc biệt là tiệc rượu qua đi, đến bên trên một bát sảng khoái ngon miệng chua tô mì lá, nóng hầm hập uống đến trong bụng, có thể rất lớn trình độ làm dịu rượu cồn đối dạ dày kích thích.

Bình thường Trung Nguyên phong vị tiệm cơm, đều có thể nhìn thấy chua tô mì lá thân ảnh.

Từ Chuyết hiện tại nhào bột mì kỹ năng cán mì kỹ năng nấu bát mì kỹ năng tất cả đều tới tay, làm bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây đơn giản dễ như trở bàn tay.

Bốn giờ hơn thời điểm, hắn bắt đầu nhào bột mì.

Hắn nguyên bản chỉ tính toán làm một điểm, nhưng là ngẫm lại trong tiệm gần nhất thức ăn hoặc là thịt dê, hoặc là gà om nấm, đều là dễ dàng phát nhiệt thức ăn.

Cho nên quyết định làm một nồi lớn bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây, mọi người cùng một chỗ ăn.

Thừa dịp hiện tại chân chính dòng nước lạnh còn chưa tới đến, thừa cơ để mọi người đem dạ dày bảo dưỡng một cái.

Tránh khỏi về sau trời đông giá rét, mọi người vì ấm áp liều mạng ăn ớt, dẫn đến dạ dày bị hao tổn.

Bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây mặc dù danh xưng Vô Diệm không đồ ăn, thuần mặt mảnh canh.

Kỳ thật bên trong còn có chút ít muối phút .

Bởi vì nhào bột mì thời điểm, muốn hướng trong mì mặt vung chút muối.

Làm được như vậy mặt lá mới phù hợp mỏng mà không nát, thoải mái trượt độ dai đặc điểm.

Trước cùng mặt, tỉnh nữa mặt, sau đó Từ Chuyết cầm chày cán bột, bắt đầu cán làm bún mảnh.

Muốn đem mặt mảnh cán mỏng, nhưng thật ra là có kỹ xảo.

Tỉ như tại cán thời điểm, vì phòng ngừa dính liền, bình thường sẽ ở mặt mảnh bên trên vẩy một chút làm bột mì.

Bất quá muốn đem mặt mảnh cán chế đến tận lực mỏng, liền không thể dùng bột mì phải dùng trong vắt mặt.

Trong vắt mặt là lúa mì tinh bột, là bột mì bỏ đi tinh bột mì sau sản phẩm.

Sở dĩ vung trong vắt mặt mà là không phải bột mì, chủ yếu liền là bột mì bên trong chứa tinh bột mì, vẩy vào mặt mảnh bên trên về sau, tầng này bột mì sẽ sinh ra tinh bột mì, từ đó ảnh hưởng mặt mảnh kéo dài tính dát mỏng được.

Mà vẩy trong vắt mặt lời nói, liền sẽ không có loại tình huống này phát sinh .

Chỉ cần tay nghề tốt, cán đi ra mặt mảnh có thể mỏng đến để cho người ta hoài nghi nhân sinh.

Tỉ như trước đó liền có vị diện hơi lớn sư, cán đi ra mặt mảnh đặt ở trên báo chí, trên báo chí văn tự xuyên thấu qua mặt mảnh, có thể nhất thanh nhị sở hiển hiện ra.

Đương nhiên, loại này mặt mảnh bình thường đều là làm hoành thánh dùng .

Bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây không cần cán mỏng như vậy.

Từ Chuyết đem mặt mảnh cán mì tốt thời điểm, trong nồi nước cũng đã đốt lên.

Hắn đem mặt mảnh cắt thành hình tam giác, ở phía trên đều đều rải lên một cấp độ bột gạo, sau đó đem mặt lá hạ nhập trong nồi.

Các loại trong nồi nước lần nữa sôi trào, tràn đầy một nồi lớn bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây liền làm xong.

Bởi vì có bột mì nguyên nhân, trong nồi nước canh hơi có vẻ sền sệt, cùng trắng như tuyết mặt lá hợp nhau lại càng tăng thêm sức mạnh.

Từ Chuyết đem lửa giảm xuống, cho mình đựng một chén nhỏ.

Mặc dù đối với mình tay nghề rất tự tin, nhưng là cũng phải trước nếm thử hương vị.

Vạn nhất lật xe lời nói, thừa dịp mọi người không có chú ý, còn có thể đổi thành chua tô mì lá.

Bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây nước lèo mặt trắng, hương vị thanh đạm.

Vừa uống vào miệng bên trong thời điểm, nhạt nhẽo đến làm cho hắn có chút không biết làm thế nào.

Nhưng là chăm chú nhấm nháp, hơi có vẻ sền sệt nước canh phi thường thuận hoạt, mà thật mỏng mặt mảnh càng là thoải mái trượt độ dai, cảm giác mười phần.

Ăn vào miệng bên trong thời điểm, thậm chí có thể thưởng thức được một cỗ mặt mùi thơm.

Ân!

Chính là cái này cảm giác.

Từ Chuyết nhớ kỹ sơ trung thời điểm, hắn t·iêu c·hảy kéo đến mất nước, không thể ăn bất luận cái gì đầy mỡ đồ vật.

Vốn cho là muốn chịu đói, kết quả lão thái thái làm một bát bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây, để Từ Chuyết lần thứ nhất thưởng thức được loại này mặt trắng canh mị lực.

Mặc dù cái gì gia vị đều không thả, lại có thể thưởng thức được thức ăn nhất nguồn gốc cái chủng loại kia hương vị.

Đã nhiều năm như vậy, Từ Chuyết lần nữa nếm đến bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây.

Vẫn là cái mùi kia, vẫn là cái loại cảm giác này.

Tất nhiên mùi vị không tệ, Từ Chuyết liền bắt đầu bắt tay vào làm làm một chút phụ tài liệu.

Tiểu nha đầu bởi vì dạ dày khó chịu, chỉ có thể uống bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây, nhưng là trong tiệm những người khác cũng không thể uống cái đồ chơi này.

Muộn đỉnh cao đến nỗi ngay cả tục bận bịu mấy cái giờ đồng hồ, ăn hết một chút nước canh cũng không chống đỡ không đến kết thúc.

Cho nên tại bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây trên cơ sở, Từ Chuyết lại làm mấy món ăn sáng, sau đó lại đi mua một chút bánh nướng tới.

Sở dĩ ăn bánh nướng, là bởi vì bánh nướng là bột lên men làm dễ dàng tiêu hóa, với lại đối dạ dày không nhiều lắm tổn thương.

Ngược lại là mì chưa lên men bánh, ăn nhiều lời nói đối thân thể không tốt lắm.

Lúc ăn cơm, lão gia tử đối Từ Chuyết làm bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây rất ngạc nhiên: “Nghĩ như thế nào ăn cái này ?”

“Bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây không phải nuôi dạ dày mà, Khả Khả hai ngày này lão trong dạ dày khó chịu, cái này cho ta nhắc nhở, ta cảm thấy mọi người mỗi ngày ăn được lửa đồ vật, dạ dày bao nhiêu đều biết có chút tổn thương, cho nên uống một chén bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây, đem dạ dày sửa chữa phục hồi một cái.”

Lão gia tử gật gật đầu, đối Từ Chuyết thuyết pháp rất tán thành.

Bất quá cái này cũng không ảnh hưởng hắn hướng ngọt mặt lá cây thêm dầu ớt.

Ân, hắn không riêng tăng thêm dầu ớt, còn xối bên trên một điểm giấm chua, gắn một chút ngũ vị hương, lại tăng thêm xì dầu các loại gia vị.

Các loại Từ Chuyết kịp phản ứng thời điểm, hắn đã đem chính mình trong chén bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây đổi thành chua tô mì lá.

Mọi người đối bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây thái độ cũng rất bình thường.

Ngoại trừ mấy cái nhân viên phục vụ nữ nghe Từ Chuyết lời nói chăm chú uống một bát bên ngoài, bếp sau các đầu bếp đều đối chính mình bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây tiến hành DIY cải tiến.

Kiến Quốc thậm chí còn rán hai cái trứng gà, nóng một thanh cây du mạch đồ ăn ném vào.

Ngạnh sinh sinh đem bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây đổi thành trứng gà rau xanh mặt.

Từ lão bản một mặt bất đắc dĩ.

Đại khái đây chính là không có kinh lịch đau xót, cho nên không biết trân quý a.

Bất quá mọi người làm mặt lá ngược lại là khen không dứt miệng.

Luộc rất đúng chỗ, cảm giác cũng rất tuyệt.

Với lại có cực mạnh đáng làm không gian.

Mọi người nghĩ thêm cái gì liền thêm cái gì.

Từ lão bản khe khẽ thở dài, tốt a, các ngươi vui vẻ là được rồi.

Hi vọng lần sau đau dạ dày thời điểm, có thể nhịn.

Tiểu nha đầu tới ăn cơm thời điểm, còn thừa lại non nửa nồi bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây.

Nàng chưa ăn qua thứ này, cảm thấy có chút khó mà nuốt xuống.

Cái này không có tư không có vị ngay cả một mảnh rau quả tử đều không có, đó căn bản không có cách nào ăn có được hay không.

Nhưng là nàng không lay chuyển được Từ Chuyết, cuối cùng nhíu mày nếm thử một miếng, lập tức mở to hai mắt nhìn: “Giống như...... Cũng không tệ ấy.”

Từ Chuyết cười cười: “Khẳng định, cái này bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây đối dạ dày phi thường hữu hảo. Ngươi tiếp tục uống, ta về phía sau bận rộn.”

Tiểu nha đầu đem một bát bánh “lá mặt ngọt” Thiểm Tây uống hết về sau, thế mà không có đã nghiền, thậm chí còn muốn đi phòng bếp lại xới một bát.

Trịnh Giai kinh ngạc nhìn xem nàng: “Ngươi không uống qua cái đồ chơi này a? Lúc nhỏ ta ghét nhất uống cái này cái gì mùi vị không có, hết lần này tới lần khác những đại nhân kia ưa thích, liền dưa hấu tương đậu có thể uống mấy bát.”

“Dưa hấu tương đậu? Đây là vật gì? Ăn ngon không?”

Trịnh Giai khẽ thở dài một cái: “Hài tử đáng thương, ngươi thế nào cái gì cũng chưa từng ăn đâu, ngày mai ta mang cho ngươi một bình mẹ ta làm dưa hấu tương đậu, mặc kệ chấm màn thầu vẫn là mì trộn, hương vị đều một cấp bổng!”

Tiểu nha đầu căn bản không ăn no, nghe xong cái này liền đến hứng thú: “Thật đát? Vậy ta cần phải nếm thử đi......”

(Tấu chương xong)