Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu

Tết nguyên tiêu, tại trong lúc lơ đãng đến.

Buổi sáng, Từ Chuyết cùng lão gia tử đi vào trong tiệm, chuẩn bị hôm nay bữa sáng.

Mặc dù là tết nguyên tiêu, nhưng là tất cả mọi người nên làm cái gì làm cái gì, hoàn toàn không có một chút sang năm bầu không khí.

Từ khi cấm chỉ châm ngòi pháo hoa pháo về sau, tết nguyên tiêu liền càng ngày càng nhạt nhẽo .

Bất quá cũng có tin tức tốt.

Tết nguyên tiêu qua đi, Viện Y Học liền sẽ khai giảng.

Thức ăn ngoài sinh ý sẽ lần nữa thượng tuyến.

Trong tiệm khách hàng cũng biết càng nhiều.

Lại phải bận rộn lại phong phú kiếm tiền .

Hôm nay, lão gia tử muốn ăn rau hẹ hộp.

Kỳ thật tối hôm qua hắn ngay tại nhắc tới, Từ Chuyết còn cố ý bàn giao Kiến Quốc một tiếng, để hắn sáng nay mua thức ăn thời điểm, chọn một bó tốt đi một chút rau hẹ.

Đi vào phòng bếp, Từ Chuyết liền thấy Kiến Quốc mua rau hẹ.

Từ Chuyết bắt đầu chọn rau hẹ.

Lão gia tử thì là cầm khoai lang bắt đầu gọt vỏ, chuẩn bị nấu chút ít mét khoai lang bát cháo.

Khoai lang gạo kê bát cháo tương đối nuôi dạ dày, với lại uống ấm áp các loại cùng rau hẹ hộp đơn giản liền là tuyệt phối.

Đem gạo kê bát cháo nấu bên trên về sau, lão gia tử tiếp nhận Từ Chuyết vị trí bắt đầu chọn rau hẹ, mà Từ Chuyết bắt đầu nhào bột mì.

Làm rau hẹ hộp, trọng yếu nhất liền là vỏ ngoài.

Nhất định phải làm đến mỏng mà có tính bền dẻo, dạng này khả năng đem bên trong nhân bánh bao khỏa đi vào, sẽ không tạo thành vung để lọt hiện tượng.

Hiện tại rau hẹ hộp có rất nhiều cách làm.

Tỉ như làm thành sủi cảo hình dạng trong nồi rán đến vàng óng xốp giòn .

Cũng có trực tiếp dùng sủi cảo vỏ chế tác người lười cách làm.

Còn hữu dụng thật mỏng da mặt xếp điệt thành hình tứ phương .

Cảm giác phương diện, cũng có làm được tiêu hương xốp giòn có làm được mềm dẻo độ dai còn có không thả dầu trực tiếp để nằm ngang đáy trong nồi làm in dấu .

Đủ loại cách làm thấy để cho người ta hoa mắt.

Ngoại trừ cách làm đủ loại bên ngoài, rau hẹ trong hộp nhân bánh cũng là đa dạng.

Mặc dù đều có rau hẹ, nhưng là nhưng chơi hoa văn cũng rất nhiều.

Tỉ như trực tiếp đem sinh trứng gà trộn lẫn đến rau hẹ vụn bên trong, làm thành tươi non ngon miệng .

Cũng có đem trứng gà xào sôi băm, cùng rau hẹ trộn lẫn cùng một chỗ, làm thành sủi cảo nhân bánh một dạng .

Còn có hướng bên trong thêm tôm khô, tôm khô, mộc nhĩ, đậu phụ khô, miến, thịt Đinh, ớt Đinh các loại phụ tài liệu .

Ngược lại chỉ có nghĩ không ra, không có không làm được.

Cái này đạo gia thường mỹ thực, không chỉ có tại trong nước có rất cao lưu truyền độ, thậm chí ngay cả không ít người nước ngoài cũng đều nếm qua.

Hôm nay tất nhiên lão gia tử muốn ăn, Từ Chuyết khẳng định phải hảo hảo phát huy một cái.

Kỳ thật cũng không cần làm sao phát huy, bởi vì đây là thường thấy trong nhà mỹ thực, làm được Việt gia thường lại càng tốt ăn.

Tương phản, càng là quy củ đi làm, làm được liền càng bình thường.

Nhào tốt mặt về sau, Từ Chuyết tại chậu rửa mặt bên trên đắp lên vải ướt, để ở một bên nghỉ phát hai mươi phút.

Cái này mặt cùng làm bánh nướng mặt không sai biệt lắm.

Đối Từ Chuyết tới nói hoàn toàn không có độ khó.

Nhào tốt mặt về sau, Từ Chuyết đập mấy cái gà tre trứng, thả muối đánh tan về sau, bắt đầu tráng trứng vụn.

Làm nhân bánh nguyên liệu dùng trứng gà có hai loại xào pháp.

Một loại là trứng gà xào đến hơi lão điểm đem dầu triệt để kho nóng về sau lại đem trứng gà vào nồi.

Dạng này xào đi ra trứng gà bắt đầu ăn có tính bền dẻo, với lại mùi thơm nồng đậm.

Khuyết điểm là xào tốt trứng gà phải đặt ở đồ ăn trên bảng thiết nhất xuống, hoặc là xào tốt về sau, dùng cái nồi trong nồi đem trứng gà tinh tế thiết nhất lượt.

Không phải trứng gà là sẽ không tản ra .

Một loại khác là tương đối mềm điểm trong nồi rót dầu về sau, trực tiếp đem trứng gà dịch đổ vào.

Các loại dầu ấm bắt đầu lên cao, liền dùng đũa tràn đầy đem trong nồi trứng dịch vẽ tán.

Trong nồi trứng dịch ngưng kết về sau, trứng gà cũng liền xào tốt .

Bởi vì là dùng nhiệt độ thấp dầu xào chế cho nên trứng gà cảm giác tương đối trơn mềm, với lại xào đi ra trứng gà sẽ siêu cấp tán siêu cấp vụn, căn bản vốn không dùng lại cắt.

Hai loại phương thức làm ra trứng gà vụn đều rất ăn ngon.

Bất quá Từ Chuyết vẫn là có khuynh hướng xào đến lần trước điểm trứng gà.

Bởi vì ăn như vậy lấy có loại ăn thịt cảm giác.

Ân, nhà nghèo hài tử, liền là như thế gặp qua thời gian.

Xào tốt trứng gà sau, Từ Chuyết đựng đi ra đặt ở trong chậu phơi mát.

Lúc này lão gia tử cũng đã đem rau hẹ chọn tốt, đặt ở trong ao tiến hành ngâm.

Loại này rau quả ăn trước đó tốt nhất đều dùng nước sạch ngâm một cái.

Thuốc trừ sâu lưu lại là thực phẩm an toàn cái trước quấn không ra chủ đề.

Nông dân muốn tăng gia sản xuất, liền phải dùng thuốc trừ sâu.

Mà dùng thuốc trừ sâu, liền sẽ có thuốc trừ sâu lưu lại.

Thông qua nước sạch ngâm, có thể trên diện rộng nhất độ tiêu trừ nguyên liệu nấu ăn thuốc trừ sâu lưu lại.

Thừa dịp này, Từ Chuyết lại ngâm một điểm tôm khô cùng một chút miến.

Tận lực để nhân bánh phong phú một cái.

Với lại thêm miến cũng có một cái chỗ tốt, miến có thể hấp thu nhân bánh bên trong nước canh, đặc biệt là loại này mềm rau hẹ, hơi chút làm nóng liền sẽ chảy ra không ít nước.

Nếu không thả miến lời nói, những này nước canh liền có khả năng chảy ra, không chỉ có tạo thành bánh vỏ vỡ tan, ăn thời điểm cũng rất dễ dàng lưu trên tay, làm quần áo bẩn.

Sau hai mươi phút, Từ Chuyết đem mì vắt nhào một cái, xoa trưởng thành đầu, phân thành lớn chừng cái trứng gà mặt tề.

Sau đó đặt ở trên thớt, đắp lên một tầng giữ tươi màng, tiếp tục nghỉ phát.

Làm loại này mì không thể nóng vội, nghỉ phát càng đúng chỗ, da mặt liền càng độ dai ăn ngon.

Với lại nóng vội lời nói, da mặt căn bản cán không tệ, làm ra rau hẹ hộp liền thành bánh có nhân, đã mất đi rau hẹ hộp vỏ mỏng nhân bánh lớn đặc tính.

Tiếp lấy, Từ Chuyết đem rau hẹ vớt đi ra cắt nát, đặt ở trong chậu, đổ vào một chút sôi dầu phộng tiến hành quấy.

Dạng này có thể mức độ lớn nhất phòng ngừa rau hẹ bên trong lượng nước xói mòn.

Sau đó đem miến cắt nát, cùng tôm khô trứng gà vụn cùng một chỗ đổ vào.

Lại để vào bột tiêu, muối ăn, thập tam hương, dầu hào, một chút xíu xì dầu tiến hành gia vị .

Vì gia tăng nhân bánh mùi thơm, Từ Chuyết còn hướng bên trong đánh hai cái sinh trứng gà.

Nhân bánh sau khi làm xong, Từ Chuyết đem cái chảo đặt ở trên lò thêm nhiệt.

Sau đó bắt đầu cán da mặt.

Đem mặt tề lấy tay đè ép, sau đó dùng chày cán bột, tận lực đem da mặt cán đại cán tròn.

Cán tốt hai cái da mặt về sau, Từ Chuyết đem một cái trải tại trên thớt, bắt đầu ở phía trên thả nhân bánh, nhân bánh trải tốt về sau, đắp lên một cái khác trương da mặt, thuận vùng ven đem da mặt xiết chặt.

Rau hẹ hộp phôi bánh liền làm xong.

Từ Chuyết tại thêm nhiệt tốt cái chảo bên trong xoát một tầng dầu, cẩn thận đem phôi bánh bỏ vào, đắp lên cái nắp, lửa nhỏ bắt đầu rán.

Sau ba phút, dùng trúc cái nồi cẩn thận đem rau hẹ hộp lật cái mặt.

Các loại hai mặt đều rán đến vàng óng, liền có thể ra nồi .

Rau hẹ hộp không thể rán thời gian quá dài, bởi vì thời gian lớn lời nói rau hẹ bên trong lượng nước liền sẽ bị rán đi ra, mất đi giòn mềm cảm giác.

Mới ra nồi rau hẹ hộp đặt ở đồ ăn trên bảng, dùng đao nhẹ nhàng cắt thành bốn cánh, sau đó cẩn thận đặt ở trong mâm.

“Gia gia, rau hẹ hộp làm xong, nhân lúc còn nóng ăn đi, ta chờ bọn hắn đến đây cùng một chỗ ăn.”

Lão gia tử đang xem trịnh ánh sáng video, hắn một bên hướng bên này đi vừa nói.

“Ngươi cái này biện pháp không sai, trước đó ta còn lo lắng lão Trịnh sẽ muốn không ra đâu. Bây giờ thấy những này mưa đ·ạ·n, ngươi coi như đem treo ngược dây thừng cho hắn buff xong, hắn cũng biết tránh thoát xuống tới, nói không chừng qua một đoạn thời gian, hắn lại sẽ bành trướng đâu......”

Từ Chuyết cười cười, không nói gì.

Có ngươi tại, hắn bành trướng được lên sao?

————————

Lần nữa cảm tạ thư hữu Sát Phá Lang 444 vạn tệ khen thưởng, mặt khác nói sự tình a, bắt đầu từ ngày mai đến thứ năm, phải đi ra ngoài một bận, mỗi ngày khả năng chỉ có hai canh, bất quá mọi người không nên gấp gáp, thứ sáu bắt đầu, tiếp tục canh năm đi lên!

(Tấu chương xong)