Qidian-VP truyện chữ, truyện convert hay dịch chuẩn nhất, đọc truyện online, tiên hiệp, huyền huyễn
Click quảng cáo, Mở shopee popup gia tăng khí vận 🤗

Chương 680:: Ướp gia vị cá rô mo lên men

Chương 680:: Ướp gia vị cá rô mo lên men


Liên quan tới ướp gia vị cá rô mo lên men giáo trình, trên mạng có rất nhiều.

Trước đó Từ Chuyết đạt được kỹ năng hậu chước thực sự trên mạng nhìn không ít, Vu Khả Khả cũng hỗ trợ tìm rất nhiều.

Nhưng là giáo trình rất nhiều, đối đầu cũng rất ít.

Bởi vì những cái kia giáo trình, rất nhiều đều không phải là Huy Châu người làm .

Cho dù là Huy Châu người làm cũng thêm mắm thêm muối tiến hành sửa chữa.

Sau đó lại đánh lấy chính tông cờ hiệu tuyên truyền, lừa dối người khác.

Đầu tiên điểm thứ nhất liền là, mới mẻ cá mè g·iết tốt về sau, trực tiếp bôi muối tiến hành ướp gia vị, không cần rửa sạch.

Cá mè trong bụng có n·ộ·i· ·t·ạ·n·g cùng huyết dịch lưu lại, mới lại càng dễ lên men đến vị, những này tất cả đều rửa sạch sẽ lời nói, chỉ có thể chờ đợi thịt cá mục nát lên men.

Hai cái này mặc dù nhìn như một dạng, nhưng là làm ra thịt cá hương vị lại không đồng dạng.

Bởi vì có n·ộ·i· ·t·ạ·n·g lưu lại cá, lên men thời gian ngắn hơn, thịt cá mặc dù ẩn ẩn có mùi thối xuất hiện, nhưng là chất thịt nhưng lại chưa thối rữa hỏng.

Tương phản, bởi vì đã trải qua phiến đá trọng áp, thịt cá bên trong lượng nước bị gạt ra, thịt cá sẽ trở nên càng tăng sức mạnh hơn nói non mịn.

Mà đem cá rửa sạch sau tiến hành ướp gia vị, thịt cá sẽ thật biến chất hư thối, cảm giác liền sẽ trở nên xốp phát nát, hoàn toàn không có kình đạo cảm giác.

Với lại có sống nước gia nhập, thịt cá rất dễ dàng hư thối biến thối.

Hai cái này khác biệt, có rất ít giáo trình có thể nói rõ được.

Thậm chí có người biết rõ làm như vậy đúng, nhưng là lại lo lắng bị người nói không vệ sinh, cho nên cố ý tăng lên rửa cá phân đoạn.

Đương nhiên, làm cá rô mo lên men khẳng định là muốn rửa sạch .

Chỉ bất quá rửa sạch trình tự, đặt ở vào nồi tiến hành xào nấu trước đó, lúc này mới có thể đem ướp gia vị tốt cá mè trong trong ngoài ngoài rửa sạch một lần.

Những cái kia bởi vì ướp gia vị mà sinh ra dịch nhờn, cùng bụng cá bên trong một chút thịt thối, tất cả đều muốn thanh tẩy sạch.

Làm được như vậy cá rô mo lên men chất thịt kình đạo tươi non, hương vị phi thường tốt.

Kỳ thật sớm hơn thời điểm, cá rô mo lên men ướp gia vị thời điểm, căn bản vốn không đi n·ộ·i· ·t·ạ·n·g, chỉ bất quá về sau phát hiện, không đi n·ộ·i· ·t·ạ·n·g cá căn bản vốn không trải qua thả.

Dù là bề ngoài lau muối còn bảo trì hoàn hảo, nhưng là bụng cá bên trong cũng đã triệt để hư.

Cho nên mới có khử trừ n·ộ·i· ·t·ạ·n·g ướp gia vị phương pháp.

Một điểm nữa liền là, ướp gia vị cá rô mo lên men thời điểm, không thể phá hỏng da cá, càng không thể cho thân cá bên trên đánh tiêu đao.

Một khi phá hủy da cá hoàn chỉnh tính, ướp gia vị đi ra cá mè cảm giác liền sẽ hạ xuống.

Bởi vì phá hủy da cá hoàn chỉnh tính về sau, những cái kia nấm mốc liền sẽ trực tiếp xâm nhập đến thịt cá bên trong.

Không chỉ có sẽ tạo thành thịt cá không cách nào thời gian dài bảo tồn, còn biết dẫn đến thịt cá trở nên lỏng lẻo mà ảnh hưởng cảm giác.

Với lại đánh lên tiêu đao tiến hành ướp gia vị, thịt cá bên trong vị tươi vật chất sẽ xói mòn hầu như không còn, ảnh hưởng thành phẩm hương vị.

Lại nói, các loại ướp gia vị tốt còn muốn rửa sạch đâu, lúc này đánh lên tiêu đao còn thế nào qua nước?

Làm cá rô mo lên men là muốn đánh tiêu đao, nhưng là đánh tiêu đao là tại ướp gia vị tốt rửa ráy sạch sẽ sau, mới có thể đánh lên thập tự tiêu đao, sau đó vào nồi xào nấu.

Cái cuối cùng rãnh điểm, liền là ướp gia vị thời điểm thả hành gừng hoa tiêu đại liêu.

Điểm ấy Từ Chuyết thật sự là im lặng, ướp gia vị cá rô mo lên men, là muốn kích phát thịt cá bản thân vị tươi đồng thời đi qua đè ép sau, để thịt cá càng gia tăng hơn gây nên.

Nhưng là ngươi thả hành gừng hoa tiêu đại liêu sau, còn có thể phẩm ra thịt cá vị tươi sao?

Không hiểu nhiều lắm những cái kia chế tác mỹ thực giáo trình người.

Liền cái này còn làm mặt lơ nói mình chính tông đâu.

Từ Chuyết dự định về sau học được nấu nướng cá rô mo lên men kỹ năng sau, cũng ra cái giáo trình, tiêu đề liền viết lên cá rô mo lên men không chính tông cách làm.

Nhìn đám người kia có biết hay không đỏ mặt.

Hắn một bên ở trong lòng đậu đen rau muống lấy những này, một bên nhanh chóng dùng muối ăn đem cá mè trong trong ngoài ngoài bôi lên một lần.

Bôi muối mục đích chủ yếu là lợi dụng muối phút g·iết một cái thịt cá bên trong lượng nước, cho nên không cần quá nhiều.

Bởi vì thả nhiều lời nói, ngược lại sẽ ảnh hưởng thịt cá lên men.

Đem cá trong trong ngoài ngoài bôi tốt về sau, Từ Chuyết bỏ vào vừa mới nhân viên công tác đưa tới thùng gỗ nhỏ bên trong, đắp lên thùng đóng, sau đó chuyển một khối đá lớn để lên đi.

Một bước này, cũng là ướp gia vị cá rô mo lên men ắt không thể thiếu trình tự.

Sau khi làm xong, Từ Chuyết lúc này mới thảnh thơi tự tại nhìn xem người khác thao tác.

Có người đang tìm nước rửa cá, có người đang tìm kiếm hành gừng hoa tiêu đại liêu, còn có người bởi vì còn không có học được cá rô mo lên men, cho nên đứng tại chỗ, mờ mịt cùng đồ ăn trên bảng cá mè mắt lớn trừng mắt nhỏ nhìn nhau.

Cái này mấy loại người, đều sẽ bị đào thải mất.

Làm một cái trong nhà có tửu lâu người, Từ Chuyết từ nhỏ đã đối nấu nướng trong vòng truyền thừa rất rõ ràng .

Hôm nay tranh tài người, trên cơ bản đều là học đồ, đối với cá rô mo lên men loại này món chính tiếp xúc qua không nhiều.

Nhưng là coi như không tiếp xúc qua, tại trong tiệm công tác thời điểm, hẳn là cũng có cơ hội gặp biết ướp gia vị cá rô mo lên men .

Nhưng mà những người này dạy cái gì liền học cái gì, không hiểu được chủ động học tập, tại nước đã đến chân thời điểm càng là dùng di động lên mạng tra giáo trình.

Căn bản vốn không tính cái hợp cách học đồ.

Bởi vì trong phòng bếp bí mật, người ở bên ngoài xem ra có lẽ rất phức tạp, nhưng là trong phòng bếp người, vẫn là có điều kiện học tập .

Với lại loại này ướp gia vị loại phương pháp, vốn cũng không khó, hơi dùng điểm tâm liền có thể học được.

Một cái An Huy ẩm thực đầu bếp, tại phòng bếp học được mấy năm người còn sẽ không ướp gia vị cá rô mo lên men, chỉ có thể nói rõ một điểm.

Quá lười!

Mà mấy cái kia cùng cá mè mắt lớn trừng mắt nhỏ đối mặt tuyển thủ, càng là trước tiên được mời ra ngoài.

Bình thường lười còn chưa tính, thời điểm then chốt thế mà ngay cả mù mờ cũng sẽ không.

Loại này tuyển thủ.

Quả thực......

Cho An Huy ẩm thực trên mặt bôi đen a.

Rất nhanh, đào thải ba mươi người danh ngạch liền tiếp cận đi ra.

Bởi vì có camera vỗ, tăng thêm chung quanh thật nhiều người tại phát sóng trực tiếp, cho nên Quách Thụ Anh mấy cái lão nhân, cũng làm bộ đi xuống đài, đang tuyển thủ bên trong xuyên qua.

Thường thường còn chỉ điểm một chút một chút ướp gia vị phương pháp có tỳ vết tuyển thủ.

Tạo nên một loại tân hỏa tương truyền tràng diện.

“Ngươi ướp gia vị phương pháp rất tiêu chuẩn, thủ pháp cũng rất nhanh nhẹn, học với ai?”

Từ Chuyết chính thần du lịch ngoại vật thời điểm, Quách Thụ Anh hai tay chắp sau lưng đi tới, hỏi nghi vấn trong lòng.

Vừa mới hắn trên đài thời điểm liền chú ý đến Từ Chuyết thao tác.

Còn chuẩn bị tại trong đám trào phúng một cái Từ Tể Dân đâu.

Kết quả Từ Chuyết ướp gia vị thủ pháp hoàn toàn không sai, tiêu chuẩn đến không thể lại tiêu chuẩn.

Ròng rã một trăm người tuyển thủ bên trong, cùng Từ Chuyết cách làm giống nhau như đúc, không cao hơn ba mươi người.

Mà cùng Từ Chuyết một dạng động tác nhanh nhẹn không chậm trễ chút nào trệ người, không đến mười cái.

Xác thực nói là chỉ có năm sáu cái.

Mà cái kia năm sáu người, có một nửa đều tại độc quyền bán hàng cá rô mo lên men nhà xưởng công tác.

Đối với ướp gia vị cá rô mo lên men phương pháp đã sớm nhớ kỹ trong lòng.

Cho nên......

Từ Chuyết thật làm cho Quách Thụ Anh kh·iếp sợ đến.

Trước kia bọn hắn cái kia cố vấn trong đám, cũng có người khen qua Từ Chuyết.

Tỉ như Trịnh Quang Diệu, Đới Chấn Đình, Vu Bồi Dung bọn người.

Nhưng là Quách Thụ Anh đều lơ đễnh, cho là bọn họ là cùng Từ Tể Dân thương nghiệp lẫn nhau sấy.

Hôm nay nhìn Từ Chuyết ướp gia vị cá rô mo lên men về sau, Quách Thụ Anh Tài chân chính hiểu bọn hắn nói thiên phú cường, đến tột cùng mạnh đến cái tình trạng gì.

Một cái làm An Huy ẩm thực so Huy Châu người còn chính cống Sơn Đông đồ ăn truyền nhân, này thiên phú, xác thực không tầm thường.

Từ Chuyết không biết trả lời như thế nào Quách Thụ Anh vấn đề.

Hắn trầm ngâm một lát, đem nồi ném cho tự mình lão gia tử.

“Là gia gia của ta dạy ta, hắn nói An Huy ẩm thực không có gì tốt khó khăn......”

(Tấu chương xong)

Chương 680:: Ướp gia vị cá rô mo lên men