Tôi Kế Thừa Tứ Hợp Viện Nấu Ăn Siêu Ngon

...

“Cười c·h·ế·t mất thôi.”

Tất cả các cơ quan n·ộ·i· ·t·ạ·n·g này đều được nấu.

Đương nhiên Thời Nhiễm không thể để cho tất cả các vị khách ăn thịt lợn, cô cũng chuẩn bị thêm một số món ăn, mua một ít trái cây rồi nhờ Mục Phi cắt ra đĩa.

Thời Nhiễm vung vẩy dao làm bếp: "Chỗ này vẫn chưa đủ mà.” (đọc tại Qidian-VP.com)

Chương 223: Tiệc Mổ Heo 1 (đọc tại Qidian-VP.com)

Một anh thậm chí còn xắn tay áo nói: “Ông chủ, tôi rất biết nướng thịt, có thể đưa tôi hai miếng thịt để tôi nướng không?”

Một nửa đầu heo để nguội, một nửa để hầm, tai heo cắt nhỏ để trộn, óc thì dùng để làm đậu hũ, tiết heo để hầm cách thủy...

Sự kiện chính còn chưa diễn ra mà! (đọc tại Qidian-VP.com)

Sau đó là thịt ba chỉ, thêm nửa con gà mái hầm canh, khi vớt ra rắc chút tiêu tạo thành canh gà ba chỉ tiêu vô cùng hấp dẫn.

Một thanh niên đến từ nơi nào đó ngay lập tức đứng lên.

Lựa thịt heo ra, một nửa được ướp mật rồi xiên đi nướng, còn có một nồi cơm lớn cho khách tự lấy. Nửa còn lại được băm nhỏ làm thịt băm, lá rau xà lách và cơm lạc được đặt ở một bên. Thời Nhiễm còn nhờ chị Lý làm một ít khoai tây nghiền.

Tiết mục cuối cùng chính là thịt heo toàn thân. (đọc tại Qidian-VP.com)

“Món thịt nướng này ngon quá!”

Người bên cạnh không đồng ý: “Như vậy không được, tay nghề của anh tuyệt đối không bằng tôi.”

Một con lợn thì có thể ăn những món gì chứ?

Dì Vương đến sớm giúp bưng bê thì vô cùng kinh ngạc.

“Thịt nướng này ngon quá. Sao, sao tôi có thể ăn món thịt nướng ngon như vậy chứ?”

Thời Nhiễm rất thoải mái, cô cắt cho anh ta ba bốn lát thịt ba chỉ: "Trong nhà có một cái lò nướng dưới gầm bàn, anh lấy một cái đi."

Phần thịt vai gáy béo và mẩy, ướp với dứa sẽ tạo thành món thịt chua ngọt.

Lúc Thời Nhiễm đang bận rộn thì những vị khách đến sớm háo hức nhìn xung quanh.

Phần thịt dưới vai và thịt cổ nhăn nheo già hơn một chút thì được nghiền nát và làm thành viên, sau đó cho thêm bí đao để làm canh bí đao.

Bọc cơm, thịt băm, khoai tây và lạc bằng lá, đây có thể coi đây là một phiên bản biến tấu của bữa cơm Đông Bắc.

Thời Nhiễm đưa ra mức giá là 100 đồng mỗi người, trẻ em được giảm nửa giá và không giới hạn trong cửa hàng.

Ruột già rửa sạch sẽ rồi cho vào nồi ướp gia vị, một nửa ướp một nửa xào lăn. Ruột già xào lăn có thể dùng tay lau kỹ bề mặt để tạo thành một tô ruột già xào.

Lục Phát rất háo hức, anh ấy đặt trước mười chỗ ngồi, dự định sẽ dẫn vợ và một vài người quen theo, các khách quen cũng đặt thông báo của Thời Nhiễm như một lời nhắc nhở đặc biệt, thấy cô vừa đăng tin mới là nhanh chóng vào đặt.

Thịt đùi trước là phần rất ngon, chất thịt không nhiều mỡ cũng không ít mỡ, thích hợp để làm món thịt kho tàu truyền thống nhất.

Điểm khác biệt là lần này được nấu và ăn tươi.

Những người xung quanh lập tức cười phá lên.

Hơn nữa, các món ăn và súp cũng đã được chuẩn bị xong.

Chu Mẫn đi đầu, tự gói một nắm cơm rồi ngồi xổm bên cạnh Thời Nhiễm để ăn, sau đó cùng Tiểu Mễ nhớ về quê hương của mình.

Họ đều là những người trẻ tuổi, sau khi làm quen, một nhóm người rôm rả nói chuyện trên trời dưới biển.

Một cậu bé khác lập tức trả lời: "Là cà rốt, cháu cho cà rốt vào đấy.”

N·ộ·i· ·t·ạ·n·g lợn có thể ăn theo nhiều cách khác nhau, đầu tiên là phổi lợn và tim lợn, phổi lợn được phối hợp với lê để làm món phổi lợn hầm lê, đây là một loại thuốc có thể giúp phổi bớt nóng. Tim heo thì hầm hạt sen có thể bồi bổ sức khỏe, an thần.

Thời Nhiễm cười nói: "Sao cứ ngây ra thế, muốn ăn gì thì ăn."

Vào đêm giao thừa, Thời Nhiễm đã sớm đến vùng ngoại ô để mang một con lợn vừa bị mổ về.

Trên thực tế, nó là một hình thức khác của tiệc buffet.

“Cái này đúng là quá giỏi.”

“Ha ha ha ha ha ha ha."

Trong mắt người bình thường thì chỉ có những thứ ở bên ngoài mới ăn được nhưng trong mắt Thời Nhiễm, con lợn này có khả năng vô hạn.

Dù sao cũng là tiệc đứng, vừa ăn vừa nấu, hình ảnh tươi tắn sống động.

Đầu tiên là n·ộ·i· ·t·ạ·n·g lợn, Thời Nhiễm rửa sạch n·ộ·i· ·t·ạ·n·g và óc lợn rồi để sang một bên.

Vì vậy, khi người qua đường nhấp vào giao diện đặt chỗ một lần nữa thì đã đủ 200 chỗ rồi.

Chàng trai vênh váo rời đi.

Các vị khách lúc này mới nhận ra họ không phải ngồi xuống chờ cơm.

Thời Nhiễm chọn thứ bảy để tổ chức tiệc mổ heo, giá cả được ấn định là 100 đồng, không quá cao cũng không quá thấp, nhất định phải rẻ hơn so với tiệc hải sản tự chọn, nhưng nếu để toàn thịt lợn thì có vẻ như không được ổn lắm.

“Quê mình không có món mổ heo, nhưng nhà ai có chuyện vui gì thì cũng mổ heo, mổ heo xong sẽ quây quần bên nhau, còn bã mỡ nấu đưa cho tôi, tôi sẽ rắc một ít đường lên nó..." (đọc tại Qidian-VP.com)

Tiểu Mễ là người phương Nam nên cô ấy không có ý muốn ăn mổ heo, ngược lại món thịt lợn nướng mật ong này khiến cô ấy vô cùng hài lòng.