Trọng Sinh Nguyên Thủy Thời Đại

Chương 71: Dầu hàu cùng tương ớt

Bất quá, bây giờ dầu hàu cũng không phù hợp hắn thẩm mỹ quan. (đọc tại Qidian-VP.com)

Nhưng hào liền Công Lương sẽ không biết nên làm gì bây giờ, chỉ có thể mặc cho nó nấu, cho đến nấu đến mau nát vụn mới toàn bộ mò ra.

Hắn vội vàng tăng thêm chút dầu đi xuống, như vậy vừa có thể lấy dùng dầu hàu màu sắc tiên Lượng, lại có thể để cho dầu hàu gìn giữ được lâu hơn một chút.

Công Lương lại lấy ra núi khoai bột đánh cho thành nươc mì đi nấu thành đỏ màu nâu dầu hàu bên trong tưới xuống đi, cũng không lâu lắm, trong nồi dầu hàu thì trở nên được sềnh sệt.

Chế tạo dầu hàu tương đối đơn giản, nhưng làm tương ớt, liền phải hao phí một đoạn thời gian, bởi vì tương ớt cần một cái rất dài lên men quá trình.

Rất nhanh, mật ong ngay tại trong nồi sấy thành tiêu đường, Công Lương vội vàng đem nấu xong dầu hàu lao xuống, miễn được tiêu đường biến thành đen, mùi vị đổi đắng.

Kiếp trước có nhà máy vì để cho dầu hàu mùi vị hơn nữa ngon, thả nhiều bột ngọt đi xuống.

Công Lương nhìn thép trong chậu còn sót lại hai viên đậu phộng, không khỏi đánh mình một chút ngu xuẩn đầu.

Công Lương nuốt ngụm nước miếng, đem tưởng tượng đồ từ trong đầu khu trừ, cầm dầu hàu đựng vào, cuối cùng đạt được một hũ đá, nhận ra điểm dùng, có thể dùng rất lâu rồi.

Mật ong vật này rất dễ dàng biến sắc, cho nên Công Lương chế biến tiêu đường thời điểm đặc biệt cẩn thận.

Hắn cũng không nghĩ tới, tương ớt lại có thể một lần hành động thành công, thật là ra ngoài ý liệu, hắn nguyên bản còn ôm trước sinh côn trùng nhất xấu xa dự định.

Một ngày này, Công Lương tuần xem kỹ trở về, theo thường lệ đi xem tương ớt một mắt. Mới vừa phải đi. Bỗng nhiên, một cổ mùi vị từ đàn trung truyền ra, loáng thoáng là kiếp trước ăn rồi tương ớt mùi thơm. Công Lương liền vội vàng nắm được cái bình, dùng sức lắc một tý. Ngay tức thì, một cổ nồng nặc tương nhang từ bên trong phiêu tán đi ra.

Tiếp theo, hắn liền đem nổ đậu phộng chảo dầu thu hồi, lần nữa lấy ra một cái nồi lớn rửa sạch sẽ, mở nước đi xuống đốt.

Lập tức, hắn vậy không vội làm tương ớt, bắt đầu chuẩn bị chế tạo dầu hàu.

Công Lương đem nấu hoàn hào làm nước trong veo, dùng vải xô lọc một lần, sau đó liền rửa sạch sẽ nồi, cầm trong veo lọc sau hào liền nước đổ vào trong nồi nấu. Theo nấu thời gian đổi dài, trong nồi hào liền nước từ từ ngưng nồng, ánh sáng màu dần dần thành vàng đen vẻ.

Mễ Cốc và Viên Cổn Cổn cũng không biết Công Lương đang làm gì, liền vây ở bên cạnh, trợn mắt nhìn mắt to tò mò nhìn.

Chỉ chốc lát sau, dầu hàu và tiêu đường cũng đã dung hợp, đổi được trong ngươi có ta trong ta có ngươi. Hắn lại thử một tý, dầu hàu mùi vị không thay đổi, như cũ ngon, nhưng nhiều một phần mật ong trong veo.

Dầu hàu, thật ra thì chính là đem con hào nấu chín sau lưu lại canh, đi qua trong veo lọc nấu chế cô đọng mà thành tinh hoa, làm vô cùng đơn giản.

Bất quá nơi này có trượt cá, có mũi tên lật, có thịt Hoang ngưu, có gà lôi, đổi một chủng loại, như thường có thể làm ra một đống thức ăn ngon tới. (đọc tại Qidian-VP.com)

Hắn trước hết cầm một ít hào làm ra tới rửa sạch sẽ, sau đó ném vào trong nồi đi nấu. Bởi vì chưa từng có làm dầu hàu kinh nghiệm, hắn cũng không dám nấu nhiều, rất sợ phá hủy vất vả moi ra phơi thành hào liền. Vậy mà nói, chế tạo dầu hàu, chính là đem con hào thả ở trong nồi mặt nấu một tý, sau đó vớt lên, lại đem còn dư lại nước lọc trong veo, lại nấu đến ngưng nồng mà thành.

Suy nghĩ một chút, cũng để cho người chảy nước miếng.

Liên tiếp thời gian đi xuống, đã qua hơn nửa tháng, nhưng chờ đợi tương ớt tựa hồ còn xa xa không kỳ.

Mình tại sao đần như vậy, làm sao luôn nghĩ nổ đậu phộng, làm sao cũng chưa từng nghĩ tới làm đậu phộng tương và dầu phộng đâu? Còn nữa, mình tại sao sẽ c·hết c·hết suy nghĩ nước tương, suy nghĩ làm tương ớt, mình không phải là có hào làm sao? Làm sao cho tới bây giờ cũng chưa từng nghĩ tới dùng hào kiền chế làm dầu hàu?

Theo tế điển tới gần, tới thần miếu người càng ngày càng nhiều. (đọc tại Qidian-VP.com)

Bộ lạc chỗ ở người ăn xong đậu phộng sau đó, lại nhìn một hồi, cảm giác không thú vị sau liền mỗi người tản đi.

Công Lương cũng không biết mình có thể làm được hay không tương ớt, cho nên lưu lại một nửa ly đậu không dám toàn bộ buông xuống đi, chỉ là lấy ra ước chừng một lượng cân tính mà thôi.

Vậy cấp cho dầu hàu điều sắc, chủ yếu là dùng tiêu đường.

Mễ Cốc và Viên Cổn Cổn, Tiểu Kê mấy tên cho tới bây giờ chưa ăn qua thứ mùi này đồ, tạm thời thiếu chút nữa liền đầu lưỡi cũng nuốt.

Buổi tối hôm đó, hắn sẽ dùng tương ớt và dầu hàu làm mấy đạo món, một cái là đậu cà vỏ chưng cá, đậu cà vỏ xào món; một cái là dầu hàu trượt cá, dầu hàu thịt Hoang ngưu, dầu hàu rau dại.

Trong nồi nước trong đã bị nấu thành màu vàng nhạt Trạch, hào liền bên trong tinh hoa đã toàn bộ hoà tan vào trong nước. Vớt lên hào liền thật ra thì chính là một ít cặn bã, Công Lương trực tiếp ném.

Như vậy, chân chính dầu hàu còn không coi là làm xong. (đọc tại Qidian-VP.com)

Công Lương hiện tại ở bờ biển đào con hào đã sớm ăn sạch, chỉ còn lại một chồng lớn hào liền. Không có con hào, hào liền chắc có thể.

Công Lương chỉ có thể một bên tuần xem kỹ, một bên đến trung đẳng bộ lạc cùng Đông Thổ người tụ cư địa phương đổi đồ, một bên chờ đợi tương ớt xuất thế.

Dầu hàu lao xuống sau đó, hắn sẽ dùng cái muỗng từ từ ở trong nồi khuấy trước, để cho dầu hàu và tiêu đường sắc dung hợp vào một chỗ.

Đầu tiên, hắn đem ly đậu đặt ở trong nồi nấu chín, xoa đi vỏ ngoài, sau đó trộn lẫn bột mì, đặt ở trúc si, đưa vào bóng râm thông gió địa phương để cho nó lên men. Lên men, thật ra thì chính là chờ đợi nó tự nhiên lông dài quá trình. Cùng thời điểm phải thường xuyên đi lật, để cho nó lên men đều đều, như vậy cất chế ra tương ớt mùi vị mới phải.

Công Lương thích ăn nhất dầu hàu làm thành mũi tên lật trượt cá, thật ra thì cái này đạo trong thức ăn không chỉ có mũi tên lật và trượt cá, hắn còn tăng thêm một chút hầm nấu được thối nát tiểu hương trư thịt, mùi ngon dị thường, đơn giản là nhân gian món ăn ngon.

Cho nên, hắn liền lại lấy ra một cái thép nồi, định cho dầu hàu thêm chút màu sắc.

Nhưng lúc này Công Lương làm thành dầu hàu, cho dù không cần bột ngọt, mùi vị vậy là đặc biệt ngon. Làm dầu hàu làm xong, Công Lương trong đầu ngay tức thì xuất hiện mấy đạo món, có dầu hàu thiện đoạn, dầu hàu thịt bò, dầu hàu cánh gà, dầu hàu moi bào ngư lớn vân... vân món ăn. Đáng tiếc đó là kiếp trước đồ, cái thế giới này căn bản không có.

Cái này dầu hàu làm là lại đơn giản bất quá chuyện.

Thật ra thì, bất kể là tương ớt vẫn là dầu hàu, dùng để đơn độc làm món mùi vị cũng không khá lắm, cho nên Công Lương làm món thời điểm, lại dùng thịt cua bột gia vị, ăn mùi vị cực kỳ ngon. (đọc tại Qidian-VP.com)

Cùng lên men xong, liền đem ly đậu bỏ vào đàn trung, châm nước và muối, đặt ở mặt trời phía dưới phơi, để cho nó tiếp tục uẩn dưỡng, lên men, sau đó chờ đợi thành tương.

Thấy dầu hàu làm thành, Công Lương nếm một tý, mùi vị đặc biệt ngon.

Công Lương vui mừng quá đổi, tương ớt rốt cuộc chế thành.

Công Lương cái này chế tạo dầu hàu phương pháp cũng là từ mạng trên xem ra, dẫu sao là thích ăn người, thỉnh thoảng nghiên cứu một tý phối liêu, khó tránh khỏi sẽ tiếp xúc tới những thứ này.

Vì vậy, hắn liền từ trong không gian lấy ra trang bị đầy đủ hào làm túi. Bởi vì thả một hồi, hào làm hơn đã mắc một tầng sương trắng, đây là thượng thừa sinh phơi hào làm phẩm chất chứng minh, chưng nấu qua tuyệt đối không có.

Chờ đợi trong khoảng thời gian này, thỉnh thoảng phải đi khuấy một tý, trên dưới lật làm, miễn được lên men không đều đều, nhưng cũng không muốn lật được quá chuyên cần, quá chuyên cần không nhất định là chuyện tốt.