Nước Việt Nguyên Thuỷ

Mùa Thu Hoạch Lớn.

Trong lúc 2000 chiến binh đang trên đường thực hiện nhiệm vụ thiêng liêng của mình, thì ở các làng mùa vụ thu hoạch cũng diễn ra rất sôi động, 10ha khoai tây được trồng dọc ven sông, đất rất tơi xốp nên chỉ cần dùng tay nhổ lên là được vậy nên thu hoạch cũng theo dây chuyền, đàn ông đi đầu nhổ cây lên sau đó đám phụ nữ, trẻ em, người già đi sau nhặt từng củ khoai và phân loại chúng.

Khoai đẹp được để riêng, khoai bé được để lại làm giống, khoai bị trầy xước thì để riêng để phục vụ nấu nướng luôn.

Đám người nhặt thành từng thúng khoai đầy ắp sau đó được gánh về đổ lên xe trâu rồi kéo về làng gần đó.

Tại các làng đã chuẩn bị sẵn nhân lực tay cầm dao đồng gọt sạch vỏ, rửa qua nước sau đó cắt mỏng thịt khoai thành các miếng để đem đi phơi khô nhanh hơn.

1 phần ít các củ khoai to đẹp được để lại cho mọi người có đồ ăn tươi.

Toàn bộ vỏ khoai cũng được đem phơi khô sau đó tích trữ cho mùa đông thiếu thức ăn.

Mấy ngày này, đám vật nuôi cũng béo lên không ít, chúng toàn được ăn các củ khoai béo mập, con nào cũng mỡ núng nính chứ không phải vừa.

Sau 5 ngày thu hoạch, tổng thu được 200 tấn khoai tây tươi ngoài 50 tấn làm giống trồng vụ mới luôn còn lại 120 tấn tươi đem làm bột cũng thu được tới 30 tấn bột khoai tây khô.

Với 50 tấn giống kia các làng triển khai tổng cộng được tới 300 ha vụ tiếp được triển khai 200ha tại làng Âu Việt còn nữa rải đều các làng còn lại.

Sau đó, toàn bộ ruộng khoai được khử vi khuẩn bằng vôi sau đó được lấy nước vào rồi mới rai phân hữu cơ để làm giàu dinh dưỡng trong đất.

Thu hoạch xong khoai tây cũng là lúc các bông lúa đã vàng rực, nhìn cả cánh đồng lúa chin vàng rực như đổ lửa toàn bộ dân làng lại càng hân hoan vui mừng.

Toàn bộ lúa được gặt về sau đó dùng hộc gỗ để dập văng những hạt lúa ra rồi đem phơi khô. Bước tiếp là đám phụ nữ dùng chiếc sàng mây hất liên tục trước gió nhằm cho khi hạt lúa lên cao gặp gió thổi, những hạt bị lép sẽ rơi

sau cùng sau mấy lần sàng vậy thì hạt lép đã được dồn thành 1 góc rồi hất ra ngoài.

Với diện tích 5ha trồng lúa kia cũng đã thu được tới 5 tấn lúa vì lần đầu trồng nên sản lượng khá thấp, bộ nông nghiệp đã đúc rút được những kinh nghiệm cần thiết như điều chỉnh lượng nước vào thời điểm nào để phù hợp

cho cây lúa sinh trưởng và phát triển tốt.

Toàn bộ lúa thu được đều đem làm giống cho vụ mới, với lượng hạt giống vậy đủ cho 400ha vụ mới nên các cánh đồng gần mép nước được ưu tiên hơn, đất đều đã được xử lý kĩ bằng vôi sau đó bón rất nhiều phân ủ hoai.

Sau khi thu hoạch lúa lại tới lần lượt từng ruộng khoai lang tới vụ thu hoạch.

Dây khoai lang được cắt hết, 1 phần đem làm giống, 1 phần đem cho gia súc ăn. Cây khoai lang được cho là cây chủ lực trong giai đoạn đầu này vì khả năng trồng liên tục cũng như cho thu hoạch liên tục các ruộng khoai cũng

như khả năng sử dụng 100% của chúng vậy nên nhanh chóng diện tích trồng khoai đã lên tơi cả 100ha và ngày 1 tăng thêm nữa. Mặc dù mỗi ha chỉ có thể cho khoảng 10 tấn củ thế nhưng đây là con số cực lớn rồi.

Củ khoai lang chính là món yêu thích của mọi người, Sơn cũng đã giải thích cho các lãnh đạo của khoai lang như đây là loại thực vật cung cấp năng lượng nhanh chóng, dễ tiêu hóa cũng như con người thời này ăn quá nhiều thịt

nên việc ăn khoai lang cũng giúp cho việc đi … dễ dàng hơn, mọi người không cần dùng cành cây để xử lý nữa rồi.

Các loại cây kia trồng thành từng đợt nhưng đối với khoai lang có thể trồng liên tục bằng cách giâm thân cây nên mỗi ngày đều có các ruộng mới trồng ra, toàn bộ cây khoai lang không bị bỏ sót nên nhiều khi bộ nông nghiệp con

triển khai tới mức diện tích khoai tây và lúa cộng lại mới bằng diện tích khoai.

Ngoài bột khoai dự trữ được lâu thì củ khoai cũng có thể đưa cho q·uân đ·ội mang đi ăn cùng trong lúc chiến đấu ngoài nấu chin có thể ăn sống hoặc nướng hoặc làm bánh đều được. Trong lúc di chuyển thì chiến binh chỉ cần

cầm 2kg củ khoai lớn và 1kg thịt khô vậy là có thể có đủ dinh dưỡng cũng như có thể làm nhiều món ăn và hoàn toàn có thể ăn ngay chứ không như khoai tây hay khoai môn.